это очаровательная хозяйка. француженка. весь уют, каждая мелочь в отеле от неё. трудится с утра до поздней ночи. подобный маленький бизнес возможен, видимо, только усилиями самого владельца.
в Риге есть замечательная сеть кафе"Кадет де Гасконь". хозяин - француз, с утра до вечера курсирует между ними, развозя на багажнике своего велосипеда то да сё. в любую погоду. без головного убора.
ещё есть один персонаж - учитель йоги, ездит по Риге на велосипеде в шортах, в любую погоду.
обоих уважаю. но перед бизнесменом просто преклоняюсь. его круасаны - лучшие в Риге.

Taken on October 15, 2017
Nikon D60
18.0-55.0 mm f/3.5-5.6
ƒ/7.1 44.0 mm 1/200 200
Morocco, Марокко, Африка, Марокко
https://www.flickr.com/photos/andrey_salikov/albums/72157687939788703As Suwayrah, Morocco